Putri Salju

Resep Kue Putri Salju

 

 

Bahan :
– 300 gram tepung sagu
– 150 gram kacang cincang, sangrai
– 150 gram mentega
– 75 gram gula halus
– 1 butir telur
– 1/4 sendok teh garam
– Gula tabur secukupnya
Cara Membuat :

• Kocok gula, telur, mentega dan garam hingga lembat. Setelah itu campurakn dengan tepung sagu dan kacang yang telah disangrai, kemudian aduk-aduk hingga rata.
• Gilas adonan setebal 3 mm, lalu cetak.
• Selanjutnya letakkan kue yang telah dicetak ke dalam loyang yang telah diolesi mentega terlebih dahulu.
• Masukkan ke dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 15 menit atau hingga matang, angkat.
• Sewaktu masih dalam keadaan panas, taburi dengan gula tabur atau gula halus, dinginkan.
• Masukkan ke dalam toples dan kue putri salju siap untuk dihidangkan.

http://www.likethisya.com/resep-kue-putri-salju.html